「深圳首个淀粉肠地图」,人均2元随便吃
2022.2 vol.19
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『 深圳首个淀粉肠地图 』
谈不上多好吃,就是莫名上瘾
这种淀粉肠情结,越长大越强烈
精选5家深圳淀粉肠线下店,预祝
“早日遇到,给你买10根烤肠的人”
“ 开在电脑铺的淀粉肠 ”
开在宝安蚝情街,伪装成电脑铺的粿卷店
很多人不知道,其实它副业是卖炸淀粉肠
2根肠+1份粿卷,再从隔壁点杯柠檬茶
就可以跟朋友在这吹水一下午
这份淀粉肠是老板娘的拿手好戏
划上花刀,入锅炸到外酥里嫩
撒上自家磨制的孜然辣椒粉,完成!
重口味的可以让老板娘撒多点辣椒粉
怎么爽怎么来,怎么热量怎么来
“毕竟我是那类,30岁还喜欢吃学校路边摊的大儿童”
8号电脑
地址:宝安区蚝情街15-1号
电话:0755-29127884
营业时间:12:00 - 24:00
“ 汕尾淀粉肠,配刨冰 ”
半年前,靠一碗东海刨冰火出圈
其实他家的炸串同样是人气王
2块钱的淀粉肠,是我目前吃过最到位的一家
外皮炸到带壳的脆度
辣椒酱刷上一层又一层
孜然粉撒上一层又一层
最后来把芝麻,那叫一个香
他家淀粉肠外皮更脆,内里更嫩
油辣椒是点睛之笔,自制香料粉提鲜
白芝麻和葱花完美收尾
东海强记 • 炸串小吃 • 炒卷粿
地址:宝安区西乡街道华侨新村西提三巷27号
电话:13760199426
营业时间:11:00 - 次日01:00
“ 烤肠配臭豆腐,试试看 ”
它是深圳人都知道的小罗臭豆腐
但很少有人吃过它家的淀粉肠
配上一碗臭豆腐,解锁街头小吃财富密码
配臭豆腐正确吃法
淀粉肠必须趁热吃口脆香的
最后蘸上臭豆腐的精华汤汁,得劲儿
小罗长沙臭豆腐(南山西丽旺棠)
营业时间:11:30-次日02:00
电话:13686465642
地址:南山区旺棠工业区27号
“ 炸淀粉肠,15点才有 ”
宝安人从小吃到大的炸串牛杂店
淀粉肠相比于其他家更迷你
吃前要蘸上秘制牛杂辣酱
宝安冰室(宝安)
营业时间:12:00-20:00
电话:0755-27756304
地址:宝安区宝前巷26号河边海信花园c栋1楼
“ 够焦、够辣、够酸爽 ”
其实想吃淀粉肠不一定要跑多远
说不定你家楼下的酸辣粉店就有
淀粉肠+酸辣粉,这组合化学反应还不赖
桂哥酸辣粉面(海雅店)
地址:宝安区新安街道甲岸村183栋101
电话:13530991095
营业时间:10:00 - 次日01:30
这是街头小吃系列 第 ❹ 期
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你还有哪些私藏淀粉肠?
猜猜下一期,深圳街头小吃会是什么呢?
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